Resep Es Krim Rasa Sayuran, Begini Cara Membuatnya

Thursday, January 25th 2018.

Cara Membuat Es Krim Sayuran

Resep Es Krim Rasa Sayuran – Siapa yang tak suka es krim? Tentunya nyaris semua orang suka dengan camilan dingin yang satu ini. Es krim mempunyai rasa yang unik dan khas, teksturnya cukup lembut serta enak di lidah. Yang tak kalah penting adalah, es krim terdiri dari berbagai rasa yang bisa anda coba. Mulai dari rasa buah, rasa kue hingga rasa sayuran yang saat ini sedang hits.

resep es krim

Nah pada artikel kali ini saya akan mencoba menshare bagaimana Resep Es Krim dan bagaiamana cara membuat es krim dengan menggunakan bahan-bahan utama sayuran. Oke pertama hal yang harus di persiapakan adalah soal bahan, kemudia tools/alat pembuat es krim yang akan kita gunakan.

Bahan dan Resep Es Krim :

* 1 liter susu

* 300 g gula pasir

* 4 kuning telur

* 50 g tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

* 200 g brokoli, rebus sebentar, haluskan

* 1 sdt air jeruk lemon

* 1 sdt air jahe

* 50 g whipping cream bubuk

Setelah bahan-bahan di atas sudah tersedia, kali ini anda bisa langsung masuk ke proses pembuatan. Cara membuat es krim sayuran sebenarnya hampir sama dengan cara membuat es krim pada umumnya. Hanya saja hal yang membedakan adalah bahan utamanya serta tampilan begitu es krim sudah jadi.

Cara Membuat Es krim Sayuran :

  • Camurkan susu, gula kedalam panci, lalu di masak di atas api sedang hingga mendidih
  • Masukan tepun maizena yang sudah di larutkan lalu aduk rata hingga tekstur adonan kental dan matang lalu angkat
  • Masukan Kuning telur kedalam mangkuk, kocok hingga mengembang dan lembut. Kemudian masukan adonan santan sedikit demi sedikit sembari di aduk pelan hingga keduanya tercampur rata
  • Masukan brokoli, air jeruk, air jahe dan Whipe Cream. Aduk rata hingga semua tercampur sempurna
  • Setelah itu masukan kedalam wadah yang selanjutnya bisa anda masukan kedalam freezer / chiler.
  • Diamkan adonan hingga mengeras selama beberapa jam, dan sajikan.

Manfaat Sayuran

Seperti yang kita ketahui, sayuran sangat kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh, oleh karenanya jika kita mengkonsumsinya dengan takaran yang tepat. Sayangnya sayuran sendiri mempunyai beberapa kelemahan yang tidak bisa kita ubah. Yang paling mencolok jika kita berbicara soal sayuran adalah rasanya. Well untuk urusan rasa sayuran tentunya gak semua orang suka, bahkan ada sebagian yang cukup membencinya. Terlebih lagi jika kita berbicara tentang sayuran hijau, sayuran ini memang terkenal dengan rasa yang pait dengan aroma dedaunan yang cukup menyengat. Oleh karenanya sayuran hijau jarang sekali di jadikan bahan makanan olahan.

Sayuran hijau lebih cocok di olah langsung menjadi menu makanan ketimbang bahan makanan, adapaun sayuran hijau yang di jadikan bahan makanan tidak lain karena kandungan warna hijaunya yang natural dan aman.

Nah jika kita mampu meracik sayuran hijau menjadi bahan makanan seperti es krim, tentunya hal ini akan cukup menguntungkan. Baik dari sisi penampilan dan kandungan gizi yang dimiliki. Es krim sayuran pada umumnya di peruntukan bagi mereka para vegetarian. Tak jarang es krim sayuran juga seringkali di manfaatkan oleh para ibu-ibu rumahan untuk para buah hati mereka. Karena memang sudah menjadi permasalahan umum bahwasanya anak kecil itu kurang begitu suka dengan yang namanya sayuran.

Jadi bagi anda yang mempunyai buah hati namun sulit untuk mengkonsumsi sayuran. Resep Cara Membuat Es krim Sayuran ini patut anda coba di rumah. Khusus pada bahan utama, anda bisa menggunakan aneka jenis sayuran hijau seperti bayam, selada,timun,selederi,dll.

Oke semoga resep cara bikin es krim rumahan ini berguna untuk anda, selamat mencoba.

Produk terbaru

Rp 200.000
Order Sekarang » SMS : 0877-6008-6000
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMesin Press Plastik
Harga Rp 200.000
Lihat Detail
Rp 7.000.000 8.500.000
Order Sekarang » SMS : 0877-6008-6000
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMixer Roti
Harga Rp 7.000.000 8.500.000
Anda HematRp 1.500.000 (17.65%)
Lihat Detail
Rp 2.300.000 2.700.000
Order Sekarang » SMS : 0877-6008-6000
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMesin Mie
Harga Rp 2.300.000 2.700.000
Anda HematRp 400.000 (14.81%)
Lihat Detail
Rp 3.700.000 4.500.000
Order Sekarang » SMS : 0877-6008-6000
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMesin Bakso
Harga Rp 3.700.000 4.500.000
Anda HematRp 800.000 (17.78%)
Lihat Detail
Rp 14.300.000 17.000.000
Order Sekarang » SMS : 0877-6008-6000
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangVacuum Frying
Harga Rp 14.300.000 17.000.000
Anda HematRp 2.700.000 (15.88%)
Lihat Detail
Rp 2.100.000 2.500.000
Order Sekarang » SMS : 0877-6008-6000
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangSpinner Peniris Minyak
Harga Rp 2.100.000 2.500.000
Anda HematRp 400.000 (16.00%)
Lihat Detail
Rp 240.000 290.000
Order Sekarang » SMS : 0877-6008-6000
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangHand Sealer
Harga Rp 240.000 290.000
Anda HematRp 50.000 (17.24%)
Lihat Detail
Rp 3.800.000 4.900.000
Order Sekarang » SMS : 0877-6008-6000
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangContinuous Sealer
Harga Rp 3.800.000 4.900.000
Anda HematRp 1.100.000 (22.45%)
Lihat Detail

Hubungi Kami

HOTLINE : 0877 6008 6000

Whatsapp : 0877 6008 6000

Phone : (021) 6230 7388

Email : tokomesinjakarta@gmail.com