Meat Grinder atau Mesin Giling Daging adalah salah satu alat yang biasa digunakan bagi para pengusaha atau pebisnis kuliner olahan makanan yang berbahan dasar daging. Mesin tersebut dapat membuat daging jadi halus yang nantinya akan dipergunakan sebagai bahan dasar olehan makanan.
Mesin ini memiliki dua jenis mode yaitu manual dan otomatis. Penggiling manual adalah cara termurah untuk menggiling daging di rumah. Namun penggunaannya sangatlah melelahkan serta memakan banyak waktu. Hal ini tentunya menyulitkan bagi pelaku usaha yang menginginkan produksi secara cepat.
Saat ini dengan adanya mesin giling daging otomatis, tentu akan lebih membantu pekerjaan kita menggiling dading dengan jumlah yang banyak.
Hasil gilingan daging yang dihasilkan oleh mesin penggiling daging sesuai dengan keinginan. Mesin tersebut membantu dalam memproses gilingan daging secara instan dan efisien.
Mesin tersebut mampu menjamin tingkat kehigienisan daging saat proses penggilingan karena terbuat dari bahan stainless steel food grade. Mesin ini juga mudah untuk operasikan. Hal tersebut menjadi alasan untuk Anda agar memilih mesin giling daging dalam memudahkan kinerja Anda.
Namun sebelum anda membeli meat grinder, tentunya anda harus jeli agar mesin yang anda dapatkan sesuai dengan kebutuhan usaha anda. Berikut Toko Mesin bagikan tips untu memilih mesin giling daging/Meat grinder yang berkualitas.
FOMAC Meat Grinder MGD-G31
| Model & Tipe | : | MGD G31 |
| Daya Listrik | : | 200 Watt |
| Kapasitas Produksi | : | 5 Kg / Jam |
| Material | : | Stainless Steel With ABS Cover |
| Berat | : | 5 Kg |
| Dimensi | : | 440 mm x 230 mm x 210 mm |
| Harga | : | Rp 750.000 |
WIRASTAR Meat Grinder MGD-31
| Model & Tipe | : | MGD-31 |
| Daya Listrik | : | 300 Watt |
| Kapasitas Produksi | : | 6 Kg / Jam |
| Material | : | Stainless Steel With ABS Cover |
| Berat | : | 5 Kg |
| Dimensi | : | 440 mm x 230 mm x 210 mm |
| Harga | : | Rp 850.000 |
WIRASTAR Meat Grinder MGD-88X
| Tipe | MGD – 88X |
|---|---|
| Power | 390 Watt |
| Voltage | 220V |
| Capacity | 10 kg/hour |
| Weight | 4 kg |
| Machine Size | 45 x 24 x 20 cm |
| Harga | Rp 1.500.000 |
FOMAC Meat Grinder MGD-8
| Tipe | MGD – 8 |
|---|---|
| Power | 250 Watt |
| Capacity | 80 kg/hour |
| Weight | 15.7 kg |
| Machine Size | 54 x 26 x 42 cm |
| Harga | Rp 4.400.000 |
WIRASTAR Meat Grinder MGD-8H
| Tipe | MGD – 8H |
|---|---|
| Power | 250 Watt |
| Capacity | 80 kg/hour |
| Weight | 15.7 kg |
| Machine Size | 54 x 26 x 42 cm |
WIRASTAR Meat Grinder MGD-12H
| Tipe | MGD – 12H |
|---|---|
| Power | 550 Watt |
| Capacity | 120 kg/hour |
| Weight | 20.28 kg |
| Machine Size | 57 x 26 x 47 cm |
WIRASTAR Meat Grinder MGD-22H
| Tipe | MGD – 22H |
|---|---|
| Power | 750 Watt |
| Capacity | 220 kg/hour |
| Weight | 21.7 kg |
| Machine Size | 65 x 31 x 50 cm |
Tips Memilih Meat Grinder Berkualitas
- Pilihlah mesin yang menggunakan bahan material berkualitas. Mesin yang memiliki bahan material tidak mendukung, akan berdampak dari hasil gilingan daging. Untuk menghindari hal tersebut, gunakan mesin dengan bahan stainless steel, sedangkan alat penggilingnya terbuat dari baja, sehingga putaran mesin yang stabil dapat menghasilkan gilingan daging yang lebih banyak.
- Perhatikan spesfikasi mesin.Spesifikasi mesin dapat Anda lihat dengan memperhatikan besaran voltase, daya watt, kapasitas, serta berat dan dimensi mesin. Pilihlah kekuatan daya listrik yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Memilih mesin giling dengan daya listrik yang sedikit juga dapat menghemat pengeluaran Anda.
- Sesuaikan dengan budget Tips ini yang paling penting, jika kita memaksakan keinginan lewat dari budget akan sangat menyulitkan Anda. Mesin giling daging tersedia atas berbagai jenis dengan varian harga yang berbeda. Anda dapat menyesuaikan budget Anda dengan memilih salah satu mesin. Tentunya tetap memperhatikan kualitas mesin.
Nah, setelah anda membaca tips-tips di atas. Ada baiknya anda juga mengetahui bagaimana cara merawat mesin meat grinder agar meminimalisir akibat human error. Selain itu, perawatan yang rutin mampu membuat mesin akan berfungsi dengan baik dan tahan lama.
Cara Merawat Mesin Giling Daging
- Usahakan menjaga mesin giling dengan keadaan kering saat tidak digunakan. Pasikan bahwa anda mengerigkan mesin setelah anda membersihkan mesin giling.
- Gunakanlah potongan daging yang tidak terlalu besar atau terlalu kecil. Dengan ukuran tersebut maka akan memudahkan mesin untuk memproses lebih cepat penggilingan daging. Sehingga mesin giling yang anda miliki akan lebih awet dan tidak mudah rusak.
- Perhatikan kondisi Pisau penggiling. Selalu cek ketajaman pisau penggiling. Kebersihan pisau. Dan pastikan pisau penggiling tidak berkarat. Karena, apabila pisau berkarat, akan mempengaruhi olahan daging yang digiling.
- Setiap selesai digunakan, cuci bersih pisau penggiling kemudian lap sampai bersih dan kering sebelum dimasukkan ke lemari.
- Sesuaikan penggiling dengan gilingan daging yang Anda inginkan. Pilihlah grind sesuai daging yang ingin Anda olah, misalnya untuk bakso grind lebih kasar, sedangkan untuk sosis daging digiling dengan lebih halus.
Melakukan perawatan di atas akan menjaga kualitas mesin lebih maksimal. Apalagi jika anda melakukan perawatan secara berkala. Rawat mesin Anda dan jaga kualitas mesin agar tetap menghasilkan daging giling sesuai dengan keinginan.
Dapatkan meat Grinder berkualitas dengan harga yang terjangkau hanya di Toko Mesin. Toko mesin memberikan dukungan garansi 1 Tahun service dan sparepart selama 3 bulan.
Toko Mesin telah di percaya oleh ratusan client dari berbagai industri untuk memenuhi kebutuhan mesin usaha mereka, maka saatnya anda mempercayakan kami untuk menjadi solusi usaha anda.