Mesin Sosis – Sosis adalah salah satu makanan populer yang terbuat dari daging cincang, rempah, serta bahan-bahan lain. Sosis umumnya dibungkus dalam suatu pembungkus sehingga membentuk silinder.

Secara tradisional, sosis dibungkus menggunakan usus hewan. Namun sekarang, pembungkus sosis biasa menggunakan bahan sintetis.

Pembuatan sosis merupakan suatu teknik produksi dan pengawetan makanan yang telah dilakukan sejak sangat lama. Di banyak negara, sosis merupakan topping populer untuk pizza. Sosis sendiri terdiri dari bermacam-macam tipe, ada sosis mentah dan juga sosis matang.

Sosis telah menjadi salah satu makanan popular yang di gemari di Indonesia. Saat ini sosis merupakan jenis makanan yang lazim dinikmati. Baik di makan langsung maupun di olah kembali atau bisa juga menjadi bahan pelengkap seperti topping.

Berbagai jenis sosis pun mulai di kreasikan. Sehingga, peluang usaha kuliner di bidang sosis sangat terbuka lebar bagi anda. apalagi permintaan masyarakat akan sosis cukuplah tinggi. Sehingga membuka usaha produksi sosis dapat dijadikan sebagai lahan usaha ini sangat menjanjikan bagi anda.

Namun, mengolah sosis secara manual tentunya merepotkan. Mulai dari adonan yang kurang baik, takaran yang tidak rata, dan kesulitan untuk pengemasan. Pengolahan sosis secara tradisional mempersulit pengusaha ketika memasukkan filling kedalam kulit sosis.

akibatnya isi sosis beresiko terkonaminasi bakteri dan menjadikannya mudah basi. Maka, untuk mempermudah hal tersebut, diperlukan Mesin sosis. Mesin sosis adalah mesin yang mampu mencetak adonan sosis secara cepat dengan ukuran dan panjang yang bisa disesuaikan.

Mesin sosis merupakan salah satu jenis mesin giling daging modern yang mampu membuat dan mengolah daging menjadi sosis. Penggunaan mesin tersebut lebih banyak memiliki manfaat terutama untuk menghasilkan sosis dengan kualitas terbaik dan mampu dipasarkan dengan ramai serta disukai oleh konsumen.

Bagi anda yang ingin membuat sosis untuk keperluan bisnis maka sebaiknya membeli mesin sosis dengan ketentuan misalnya terbuat dari bahan stainless steel dan menggunakan cover exterior dari alumunium alloy sehingga akan menjamin kualitas dari hasil sosis itu sendiri.

Dengan material terbaik, mesin pun tidak akan mudah berkarat sehingga akan awet untuk penggunaan dalam jangka waktu yang lama. Pilih juga mesin dengan teknologi paling baru sehingga akan lebih efektif dalam pembuatan sosis untuk industry yang berkembang.

Bagi anda yang tertarik untuk mencoba bisnis sosis, berikut Toko Mesin jelaskan bagaimana cara membuat sosis dengan mesin sosis.

Cara Membuat Sosis Dengan Mesin

• Pertama tama, Siapkan bahan-bahan untuk membuat sosis, seperti daging sapi atau ayam giling, garam, merica bubuk, tepung tapioka, penyedap rasa, ketumbar bubuk, es serut, bawang putih cincang, minyak nabati, putih telur, dan gula pasir.
• Kemudian campurkan daging yang sudah digiling, garam secukupnya, dan juga es serut. Hancurkan dan haluskan hingga teraduk rata.
• Masukkan minyak nabati dan aduk dengan kecepatan sedang.
• Masukkan semua bumbu, termasuk tepung tapioka, sisa es serut, dan putih telur. Aduk hingga merata keseluruhannya.
• Apabila sudah teraduk merata, pindahkan adonan ke dalam tabung adonan. Setelah itu rekatkan kembali tabung ke mesin
• Jika sosis hendak dibungkus, maka saatnya proses filling di mulai. Masukkan plastik sosis ke corong tempat keluarnya adonan sosis.
• Putar handel secara manual hingga adonan membentuk sosis yang keluar dari corong mesin
• Pastikan untuk mengukur sama panjang sosis yang akan dikemas. Untuk memisahkan dari satu sosis ke sosis lainnya, jangan lupa membundel ujung plastik.
• Jika proses selesai, pisahkan antar sosis dalam plastik dan keratkan masing-masing ujung sosis agar tidak keluar dari plastik.

Kemudahan akan terasa ketika menggunakan mesin dibandingkan dengan cara manual. Jika anda tertarik untuk menggunakan mesin sosis, sebaiknya anda membaca terlebih dahulu tips di bawah ini :

Tips Memilih Mesin Sosis Yang Baik

• Sesuaikan Mesin Dengan Kebutuhan Anda. Bagi Anda yang baru memulai bisnis sosis, gunakanlah mesin yang memiliki berat 12kg. Jika produksi Anda berjalan lancar dan semakin meluas, pilihlah mesin yang memiliki kapasitas tinggi dengan berat di atas 100kg.
• Pelajari Jenis Mesin Sosis.Mengetahui berbagai jenis juga dapat membantu Anda untuk menyesuaikan dengan kebutuhan produksi. Carilah informasi sebanyak-banyaknya sebelum anda membeli mesin. Selain itu pilihlah tempat yang memberikan pelayanan terbaik untuk mendapatkan mesin sesuai dengan kebutuhan Anda.
• Perhatikan Material Mesin.Seperti penjelasan yang sudah dibahas sebelumnya, mesin yang memiliki bahan stainless steel dan menggunakan cover exterior dari alumunium alloy tidak mudah berkarat, dan mudah di bersihkan, Sehingga dapat dipastikan mesin akan awet untuk penggunaan beberapa tahun ke depan.
• Sesuaikan dengan Salah satu modal terbesar saat memulai usaha adalah membeli peralatan atau mesin. Namun, mesin usaha adalah investasi terbaik untuk menunjang kebutuhan usaha anda. Membeli mesin haruslah disesuaikan dengan budget yang Anda siapkan.
• Memilih mesin yang bergaransi.Semua produsen tentu tidak menginginkan mesinnya rusak. Namun, sebagai persiapan, Anda harus mempertanyakan garansi untuk menjamin keutuhan mesin. Dan jangan lupa untuk memilih tempat yang memiliki after sales service yang baik.

Keunggulan dari mesin sosis ialah dapat menjaga agar isi dari sosis tetap bersih dan higienis karena tidak tersentuh oleh tangan. Selain itu, dengan menggunakan mesin sosis, cita rasa dari sosis tidak akan berubah. Teknologi yang digunakan secara otomatis akan mengisikan sosis ke dalam kulit sosis.

Toko Mesin menyediakan mesin sosis yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Toko Mesin Memberikan jaminan garansi 1 tahun dan sparepart selama 3 tahun.

Selain itu, Toko Mesin memiliki after sales service yang baik sehingga memudahkan anda apabila menemui kendala kedepannya.

Toko Mesin telah di percaya oleh ratusan client dari berbagai industri untuk memenuhi kebutuhan mesin usaha mereka, maka saatnya anda mempercayakan kami untuk menjadi solusi usaha anda.