Pemotong Roti

pemotong roti

Pemotong Roti

Pemotong roti adalah alat yang wajib dimiliki oleh pengusaha bakeri. Penting untuk memiliki alat ini karena memotong roti yang akan dijual apalagi dikemas tidak bisa dengan manual karena hasilnya akan jelek. Menggunakan mesin ini maka hasil potongan rotinya akan bagus dan sempurna sehingga sampai ke pelanggan dengan tampilan yang menarik. Apalagi roti adalah bahan yang lebut. Tidak bisa begitu saja memotongnya dengan pisau. Oleh karenanya ada alat pemotongnya sendiri agar dalam pengerjaannya menghasilkan potongan yang baik dan juga proporsional. Dengan mesin ini juga akan lebih mudah pengerjaannya, hanya perlu pemantauan lebuh lanjut. Dengan alat ini pekerjaan menjadi mudah dan cepat.

pemotong roti

Pekerjaan memotong roti dengan mesin pemotong roti biasanya digunakan untuk jenis roti tawar. Roti tawar memang terdiri dari lembaran-lembaran dan akan kesulitan memotongnya secara manual. Teksturnya yang halus akan mudah rusak jika dipotong secara manual. Dengan alat pemotong yang ada maka akan lebih mudah dengan hasil yang lebih baik. Roti anda menjadi proporsional dan bentuknya juga menarik serta tidak rusak. Roti kemudian siap dikemas dan dikirim ke pelanggan. Menggunakan mesin ini tentunya diperuntukkan untuk pengusaha roti terutama rioti tawar karena roti kebanyakan tidak membutuhkan alat pemotong semacam ini. Roti tawarlah yang lebih susah memotongnya karena memiliki banyak layer tipis sehngga sulit untuk memotongnya jadi bagian yang tipis.

Mesin Pemotong roti terbuat dari bahan stainles steel dimana bahan ini tidak mengkontaminasi roti saat pengerjaannya. Bahan yang digunakan dalam pembuatan roti memperhatikan keselamatan produk dati kontaminasi logam sehingga menggunakan stainless steel sebagai logam mesin. Logam jenis itu juga tidak mudah berkarat sehingga sangat baik digunakan dalam pembuatan mesin jenis apapun termasuk mesin pemotong ini. Penting untuk memperhatikan wadah yang akan menjadi tempat makanan karena memungkinkan makanan rusak atau terkontaminasi jika wadah yang digunakan sembarangan. Mesin pemotong ini bentuknya besar dengan berat sekitar 60 kg. Tentunya dilengkapi dengan pisau yang sudah terpasang di di dalamnya. Mesin ini dijual dengan harga yang bersahabat dan masih termasuk terjangkau. Namun listrik yang digunakan dalam memasang alat ini cukup besar yakni diatas 150 watt. Di Indonesia sendiri tak banyak yang menjual produk ini sehingga produk kebanyakan berasal dari Taiwan.

Pembelian pemotong roti harus diperhatikan bahan pembuatan mesinnya. Perhatikan kebutuhan pemakaian anda. jika memungkinkan carilah yang tidak banyak memakai daya listrik karena akan membebani anda. beban listrik memang berbeda setiap produknya mulai dari dibawah 200 watt sampai diatas 200 watt. Dapatkan mesin ini di toko toko yang anda percaya seperti toko khusus menjual perlengkapan roti sehingga terjamin keasliannya.

 


header-Wirastar-small

Pemotong Roti

pemotong roti

 

 Rp. 9.100.000 Rp. 11.300.000 P300 
 Power (Kw)  0.18
 Volt (V)  220 V
 Frequency (Hz)   50 / 60
 Bread length (mm) 300
 Bread thickness (mm)  12
 G.W. (Kg)  60
 Package size (cm) 63.9 x 54.6 x 66.6

 

6

 

Share This Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *