Meat slicer atau mesin pengiris daging yang digunakan untuk mengiris berbagai jenis daging. Dengan menggunakan meat slicer, Daging yang anda iris akan memiliki hasil irisan yang rapi.
[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=”1551″ img_size=”large” alignment=”center”][vc_empty_space][vc_column_text]Selain itu hasil irisan pun dapat di atur ketebalannya. Karena mesin ini memiliki sistem pengaturan ketebalan daging ini. Hasil irisan daging-nya pun simetris dan tampilannya terlihat lebih menarik.
Daging yang dapat diiris menggunakan mesin ini, disarankan suhunya sekitar -5o sampai dengan 15o C agar mendapatkan hasil irisan yang optimal.
Keunggulan Mesin Pengiris Daging
Dengan menggunakan mesin pengiris daging, tentu akan sangat membantu anda lebih cepat jika di bandingkan dengan cara manual. Mengiris daging dengan meat slicer akan menghasilkan irisan daging yang berukuran sama. Ketebalannya pun akan seragam satu sama lainnya sesuai dengan keinginan anda.
Namun perlu diingat karena mesin ini mengutamakan ketajaman pisau, Anda harus berhati-hati saat mengoperasikannya. Ketajamannya mesin ini dapat melukai tangan anda apabila anda tidak berhati-hati. Maka untuk menghindari hal tersebut, lakukanlah cara aman untuk mengoperasikan mesin.
Berikut Tips Agar Anda Terhindar Dari Hal-Hal Yang Tidak Diinginkan :
- Pahami terlebih dahulu secara umum proses pengoperasian mesin. Jaga area sekitar mesin pemotong daging agar aman.
- Hindari berinteraksi dengan orang lain saat berlangsungnya proses pemotongan daging. Hal ini agar anda fokus saat bekerja dan lebih berhati-hati.
- Gunakan sarung tangan tahan iris agar tangan lebih terlindungi dari bahaya saat pemotongan daging.
- Gunakan alat pendorong makanan. Alat pendorong tersebut berfungssi untuk menekan daging ke dalam alat pemotong jika daging sedikit tersendat. Penggunaan alat pendorong akan jauh lebih aman daripada menggunakan tangan langsung.
- Posisikan daging pada tempat agar tidak jatuh. Jika daging jatuh, matikan mesin terlebih dahulu untuk mengambil bagian daging yang jatuh. Kemudian lanjutkan kembali pemotongan dengan menyalakan mesin.
- Apabila telah selesai menggunakan mesin, matikan mesin kemudian posisikan pisau dalam keadaan terkunci.
- Saat hendak membersihkan mesin, pastikan mesin dalam keadaan mati dan pisau terkunci, sehingga tidak dapat melukai tangan anda.
Terdapat dua jenis pilihan meat slicer yang dapat anda pilih yang dapat dijadikan sebagai alternatif yaitu mesin semi otomatis dan mesin full otomatis. Semua jenis mesin tersebut bisa dipilih sesuai dengan kebutuhan dan juga budget Anda. Kedua mesin tersebut memiliki keunggulan masing-masing.
Cara kerja dari kedua mesin tersebut sama. Yaitu dengan meletakkan daging pada tray yang telah disediakan lalu secara perlahan pisau akan mengiris daging dengan sistem putar. Mesin ini terbuat dari material yang foodgrade, sehingga aman di gunakan.
Kemudian perbedaan dari mesin tersebut adalah mesin semi automatis masih mengandalkan tangan untuk menekan mesin saat memotong. Sedangkan mesin full automatis akan bekerja sendiri untuk memotong setelah daging diletakkan. Meskipun demikian, kedua mesin tetap menghasilkan potongan daging yang berkualitas.
[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row wrap_container=”yes”][vc_column][vc_text_separator title=”FOMAC Meat Slicer HS-8″ title_align=”separator_align_left” align=”align_left” color=”juicy_pink” border_width=”3″ css=”.vc_custom_1549879865009{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 30px !important;}”][/vc_column][/vc_row][vc_row wrap_container=”yes”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”4249″ img_size=”400×400″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]| Model & Tipe | : | MSC HS8 |
| Daya Listrik | : | 210 Watt |
| SIstem Kerja | : | Semi Otomatis |
| Diameter Pisau | : | 8 Inchi / 220 mm |
| Ketebalan Potong | : | 0-13 mm |
| Material | : | Stainless Steel |
| Berat | : | 14 Kg |
| Dimensi | : | 410 mm x 400 mm x 350 mm |
| Harga | : | Rp 3.500.000 |
| Model & Tipe | : | MSC HS10 |
| Voltase | : | 220-240V |
| Frekuensi | : | 50/60Hz |
| Daya Listrik | : | 240 Watt |
| SIstem Kerja | : | Semi Otomatis |
| Diameter Pisau | : | 10 Inchi / 250 mm |
| Ketebalan Potong | : | 0-13 mm |
| Material | : | Stainless Steel |
| Berat | : | 19.5 Kg |
| Dimensi | : | 535 mm x 475 mm x 490 mm |
| Harga | : | Rp 4.000.000 |
| Model & Tipe | : | MSC HS12 |
| Voltase | : | 220-240V |
| Frekuensi | : | 50/60Hz |
| Daya Listrik | : | 270 Watt |
| SIstem Kerja | : | Semi Otomatis |
| Diameter Pisau | : | 12 Inchi / 300 mm |
| Ketebalan Potong | : | 0-19 mm |
| Material | : | Stainless Steel |
| Berat | : | 28 Kg |
| Dimensi | : | 570 mm x 412 mm x 460 mm |
| Harga | : | Rp 6.500.000 |
| Model & Tipe | : | 220ES/B8 |
| Voltase | : | 220-240V |
| Frekuensi | : | 50/60Hz |
| Daya Listrik | : | 280 Watt |
| Diamater Pisau | : | 220 mm |
| Ketebalan Potong | : | 0-13 mm |
| Material | : | Stainless Steel |
| Berat | : | 13.2 Kg |
| Dimensi | : | 450 mm x 280 mm x 320 mm |
| Harga | : | Rp 3.500.000 |
| Model & Tipe | : | 250ES/B10 |
| Voltase | : | 220-240V |
| Frekuensi | : | 50/60Hz |
| Daya Listrik | : | 320 Watt |
| Diamater Pisau | : | 250 mm |
| Ketebalan Potong | : | 0-15 mm |
| Material | : | Stainless Steel |
| Berat | : | 14.3 Kg |
| Dimensi | : | 470 mm x 280 mm x 380 mm |
| Harga | : | Rp 4.000.000 |
| Model & Tipe | : | 300ES/B12 |
| Voltase | : | 220-240V |
| Frekuensi | : | 50/60Hz |
| Daya Listrik | : | 420 Watt |
| Diamater Pisau | : | 300 mm |
| Ketebalan Potong | : | 0-19 mm |
| Material | : | Stainless Steel |
| Berat | : | 24.3 Kg |
| Dimensi | : | 530 mm x 330 mm x 460 mm |
| Harga | : | Rp 6.500.000 |
| Model | MSC-220 |
|---|---|
| Input Power | 120 watt |
| Voltage | 220 V |
| Blade Diameter | 220 mm |
| Material | Full Stainless Steel |
| Slice Thickness | 0.2 – 12 mm |
| Size | 52 x 4 2x 38cm |
| Weight | 15 Kg |
| Harga | Rp.3.850.000 |
| Model | MSC-250 |
|---|---|
| Input Power | 150 watt |
| Voltage | 220 V |
| Blade Diameter | 250 mm |
| Material | Stainless Steel |
| Slice Thickness | 0.2 -12 mm |
| Machine Size | 58 x 47 x 42 cm |
| Weight | 24 Kg |
| Harga | Rp.4.500.000 |
| Model | MSC-300 |
|---|---|
| Input Power | 250 watt |
| Voltage | 220 V |
| Blade Diameter | 300 mm |
| Material | Stainless Steel |
| Slice Thickness | 0.2 -15 mm |
| Size | 62 x 53 x 51 cm |
| Weight | 28 Kg |
| Harga | Rp.7.200.000 |
Cara Menggunakan Meat Slicer
- Pastikan kabel mesin telah terhubung dengan stop kontak
- Atur ketebalan pemotongan sesuai keinginan
- Masukkan daging ke wadah pemotongan
- Tarik handel mesin apabila mesin yang digunakan adalah mesin semi auto. Namun jika mesin full auto, mesin akan memotong secara otomatis sesuai ukuran daging.
- Jika hasil potongan daging sudah menumpuk, pindahkan daging namun pastikan anda mematikan mesin terlebih dahulu.
- Matikan mesin setelah pemotongan daging selesai.
- Pastikan mesin sudah tidak bekerja, dan pisau terkunci kemudian bersihkan mesin.
- Simpan mesin di tempat yang aman
Setelah menggunakan mesin, ada baiknya Anda juga memperhatikan mesin dengan cara merawatnya setiap kali penggunaan. Merawat akan menjaga kualitas mesin agar awet dan dapat meminimalisir dari kerusakan.
Toko Mesin menyediakan mesin meat slicer yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Toko Mesin Memberikan jaminan garansi 1 tahun dan sparepart selama 3 tahun.
Selain itu, Toko Mesin memiliki after sales service yang baik sehingga memudahkan anda apabila menemui kendala kedepannya.
Toko Mesin telah di percaya oleh ratusan client dari berbagai industri untuk memenuhi kebutuhan mesin usaha mereka, maka saatnya anda mempercayakan kami untuk menjadi solusi usaha anda.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]